|
Bier war selbst in Italien weit verbreitet. In den Provinzen waren verschiedene Sorten in Umlauf, die man aus Gerste, Weizen, Hirse, Hafer u.a. gewann. In Pannonien etwa trank man die sabaia, ein Gersten- oder Weizenbier, in Gallien die cervesia, doch weiß man bis heute nicht genau, woraus es gebraut wurde. Bier war ein sehr billiges Getränk . |
|